İçindekiler:
- 500 gr kemikli kuzu eti
- 200 gr domates
- 200 gr tatlı biber
- 200 gr acı biber
- 2 orta boy soğan
- 1 demet kişniş
- tuz biber
- sebze yağı
- su

Hazırlık:
Kuzu eti yıkanır ve tencereye konur. Domates, biber ve soğanlar yıkanır, temizlenir ve orta boy doğranarak ete ilave edilir. Su ve yağ süzülür, üzerine tuz ve karabiber serpilir, kişniş eklenir ve orta ateşte pişirilir.

İpucu:
İstenirse patates gibi farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Yemeklerde ekşi bir tat tercih ediyorsanız yemeğe biraz nar veya vişne turşusu ekleyebilirsiniz.